?

Log in

No account? Create an account
April 16th, 2008 - dосужие фотозарисовkи [entries|archive|friends|userinfo]
dkphoto

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]
[ FaceBook | Я в FaceBook ]
[ Twitter | Я в Twitter ]
[ VK | ВКонтакте ]

April 16th, 2008

Тайская кухня глазами туриста [Apr. 16th, 2008|04:00 pm]
dkphoto
[Tags|, ]

Можно сказать, что еще один экспериментальный формат. Рассказывая о тех или иных странах, я нечасто затрагивал вопросы кулинарии, а если такое и случалось, то эта тема была задвинута даже не на второй, а на третий план. С другой стороны, коль случалось мне делать альбомы об отелях, то почему бы не выделить свои впечатления о кухне и общепите в полноценные зарисовки с некоторыми прикладными советами? Тем более, что под этим углом зрения Таиланд отнюдь не менее интересен, чем с позиций познавательного туризма или пляжного отдыха.


Хоть Сиам, современный Таиланд, никогда официально не являлся колонией ни одной европейской державы, разнообразие местных ресторанов впечатляет. Туристам тут готовы предложить и тонкую французскую кухню, и тяжеловатую немецкую, и вездесущую итальянскую, и, конечно, широкий спектр азиатских от индийской и китайской до корейской и японской, и даже такую редкую экзотику, как русскую или шведскую. Что важно, в подавляющем большинстве случаев вкус знакомых блюд будет ничуть не хуже, чем на их далекой родине: тайские повара – отличные ученики и мастера подражания. Этим они выгодно отличаются, к примеру, от китайцев, которые даже в недешевых ресторанах могут с наивным взглядом плюхнуть в русский борщ или в салат «Цезарь» пекинскую капусту и сделать вид, будто так и надо.
Читать дальшеCollapse )
Link158 comments|Leave a comment

promo dkphoto август 1, 2017 13:00 31
Buy for 100 tokens
1 Поездка в один из крупнейших танковых музеев мира в Бовингтоне (Bovington) была моей заветной мечтой. Сейчас даже не могу сказать, почему я не реализовал ее в свои ранние визиты в Соединенное королевство. Возможно, оно и к лучшему, так как за последние несколько лет экспозиции стали существенно…

navigation
[ viewing | April 16th, 2008 ]
[ go | Previous Day|Next Day ]