Первая часть будет посвящена так называемой Долине больших котлов - Овакудани.
Этот район является частью национального парка Фудзи-Хаконэ-Идзу, расположенного в центральной части острова Хонсю в префектурах Токио, Яманаси, Канагава и Сидзуока. Общая площадь территории составляет 1227 квадратных километров с учетом островов Идзу. Парк был образован в 1936 году. Главными его достопримечательностями являются символ Японии – гора Фудзи-сан, озера, горячие источники и острова вулканического происхождения с тропической растительностью. Здесь также расположено пять знаменитых озер Фудзи, окруженные холмами с соснами и пихтами. Близость к Токио, пейзажи Фудзи-сан, курорты с горячими источниками, леса Хаконэ и пляжи полуострова Идзу сделали этот парк популярной зоной отдыха и курортного лечения.
Однако в 1876 году, перед визитом сюда императора Мэйдзи, его переименовали в «Великий ад» (именно так переводится Овакудани), так как для столь титулованного лица было невозможным посещение какого-то простого «ада».
Как видно, от минерального состава воды скорлупа приобретает черный цвет. Впрочем, на вкус такое яйцо ничем не отличается от своих рядовых вареных вкрутую собратьев. Лично я съел одно такое. :)
Journal information